2044 читали · 1 год назад
Узбекистан - Узбеки в РФ такую самсу не готовят. Чем она отличается?
Всем привет! Я скажу даже больше - не везде в Узбекистане можно найти такую самсу. Это особый вид, который готовят только в Самарканде. Как выглядит такая самса и сколько стоит - сейчас расскажу подробней. Материалы данной статьи защищены авторским правом и принадлежат каналу TrueStory. Любое их копирование разрешено только с указанием гиперссылки на источник: https://dzen.ru/truestorytravel Обычно в Узбекистане готовят треугольную, либо квадратную самсу. Разная форма необходима для того, чтобы отличать ее начинку - с мясом или с картошкой...
1 год назад
Ташкент: «тысяча и один плов, тысяча и одна самса» в красках мегаполиса
O’zbekiston — так пишется Узбекистан по-узбекски. Это мой первый визит в эту страну и в Ташкент. И для меня это страна Oz — волшебная страна, где говорят на русском, и в то же время это другое государство. Ощущение курортного города, только моря тут нет. Город встретил 40-градусной жарой и отдельным автобусом от трапа самолета. Меня как ВИП-гостя доставили от самолета до такси целой делегацией — так тут встречают друзей из аэропортовой сферы. «Таниш-билиш» — «по знакомству, по дружбе и ради друга» — одно из важнейших понятий в узбекской культуре, в том числе деловой...