Это самое удачное тесто для чебуреков, которое я пробовала. Чебуреки сочные, хрустящие, пузырчатые и очень вкусные
Домашние чебуреки - это недорого и вкусно!
Сколько будет стоить приготовленный дома чебурек - как вы думаете?
Пара чебуреков в московских ресторанах стоит от 200 до 350 рублей. В самом простом кафе, чебурек с бараниной стоит от 70 рублей за 1 штуку...
Вес теста на 1 чебурек
Средний вес теста на один чебурек обычно составляет от 45 до 60 грамм. Этот диапазон может немного меняться в зависимости от нескольких факторов: Желаемый размер чебурека: Если вы хотите сделать небольшие, порционные чебуреки, можно взять 45-50 грамм теста. Для более крупных, "классических" чебуреков, которые подают в чебуречных, вес теста может доходить до 60 грамм. Предпочтения по толщине теста: Некоторые любят очень тонкое, почти прозрачное тесто, тогда можно взять немного меньше теста и раскатать его сильнее...