Кисель – это густой напиток, состоящий из вываренных фруктов или ягод с добавлением крахмала. Сухой брикет или пакетик киселя - быстрый способ побаловать себя и близких вкусным напитком без хлопот.

Нашел недавно на авито просроченный кисель по 15 руб. за 200 гр. брикет и решил купить. Как известно в киселе много крахмала, как написано на пачке, в 100 гр. продукта содержится 95.5 гр. углеводов, а это значти, что мой кисель практически это чистый крахмал, значит выход спирта должен быть хороший. У меня этого киселя почти 6.5 кг, прикинул по таблице, сколько абсолютного спирта должно получиться. Оказалось, что около 4.6 л. абсолютного спирта. Понятно, что на практике такой результат не получить, но все же решил за морочиться и поставил затор на ягодном киселе и кодзи...