За последние 5-7 лет производство греческого йогурта выросло в 4 раза. По каким-то причинам он "проник" во многие домашние хозяйства и в итоге привнес изменения в производство йогуртов. Давайте разберемся, что же такое греческий йогурт и выделим основные различия между греческим и обычным йогуртом. Параллельно выясним, действительно ли он оправдывает растущую популярность среди покупателей. Греческий йогурт процеживается чаще, чем обычный Натуральный греческий йогурт в ходе приготовления процеживается 3 раза...

Греческий йогурт — это прекрасный кисломолочный продукт с густой консистенцией и мягким нежным вкусом. Многие любят этот продукт, но тех, кто знает о его пользе, наверняка не так много. Подробно об этом в данной статье. Польза греческого йогурта Итак, чем же полезен греческий йогурт? Во-первых, это прекрасный источник белка, который просто необходим для нормальной работы мышц. Кроме того, как и во многих других молочных продуктах, в греческом йогурте содержится кальций, который нужен для нормального состояния костей, волос и ногтей...