Когда мне хочется особенно вкусной тушеной капусты, готовлю ее, как бабушка научила (секрет - в сухарях, делюсь рецептом)
Тушеная пп капуста
Тушеная капуста – низкокалорийное и витаминнное блюдо. Содержит белок, кальций, витамины С, А, К. Отличный вариант для худеющих потому что хорошо насыщает энергией при минимуме калорий. Порций: 3 Ингредиенты:
✔️Капуста 1/3 шт.
✔️Морковь 1 шт.
✔️Лук репчатый 1 шт.
✔️Чеснок 3 зубчика
✔️Петрушка 15 гр.
✔️Соль по вкусу
✔️Оливковое масло 1-2 ст. л.
✔️Вода 100 гр. На порцию
▶️Калории: 43.6 ккал
▶️Белки: 1.9 г
▶️Жиры: 1.9 г
▶️Углеводы: 5.6 г Время приготовления - 1 час. 25 мин. Как приготовить:
Шаг 1: Подготовьте ингредиенты: капусту, лук, морковь, чеснок, соль, оливковое масло, петрушку...
Цветная капуста, тушёная с морковью и луком
Ингредиенты: Способ приготовления: Вилок цветной капусты разберите на соцветия. (У меня получилось 500 г в разобранном виде.). В кастрюле вскипятите воду (1 л), посолите её (1 ч. ложка). Опустите в кипяток соцветия цветной капусты. Доведите воду до кипения, убавьте огонь до среднего и варите капусту в течение 3-4 минут под крышкой, потом отбросьте капусту на дуршлаг и оставьте, чтобы вода стекала. Лук очистите и нарежьте кубиками. Очищенную морковь натрите на крупной тёрке. В сковороде разогрейте подсолнечное масло и выложите туда лук и морковь...