Обратите на содержание углеводов в своем питании, если Вы чувствуете слабость, вялость, повышенную утомляемость, снижение продуктивности и проблемы с концентрацией внимания, постоянное чувство голода, тягу к сладкому, склонность к запорам. ВОЗ нам говорит, что употребление примерно 40–70% общей энергетической ценности рациона в виде углеводов ассоциируется с более низким риском смертности по сравнению с более низким (<40%) или более высоким (>70%) уровнем потребления углеводов. Уточню, что для среднестатистического человека, норма 50-60% углеводов в сутки...

Меня часто спрашивают, сколько углеводов в день я съедаю. Хороший вопрос. Я серьезно считала каждый грамм углеводов в первое время. Сейчас обхожусь без этого. У меня есть свое понятие Плотность углеводов. Это обычное, известное всем, количество углеводов на сто грамм. Мне нравится понятие плотность углеводов. Обычно у меня достаточно плотный по углеводам завтрак. И средний по плотности обедо-ужин, поскольку ем я два раза в сутки. Завтрак На завтрак я позволяю себе блюда с плотностью углеводов в пределах десяти, и выше...