Кто любит винегрет?! Пишите в комментариях. 👇 А кто знает, сколько ХЕ / углеводов в этом блюде? Не знаете? Вот и я озаботилась этим вопросом и решила раз и навсегда это прояснить. Для просчета я взяла классический рецепт винегрета. Обращаю внимание, что привожу усредненные значения, в каждом конкретном случае результаты могут быть отличными от моего расчета. 👉 Ингредиенты: 🔹Капуста квашеная - 500 г 🔹Лук репчатый - 220 гр (2 шт) 🔹Морковь отварная - 400 гр (4 средних штучки) 🔹Свекла отварная...

Винегрет — это всеми любимый холодный закусочный салат. Отличное блюдо в пост! Классический винегрет готовят с консервированным горошком. И заправка классическая: уксус, горчица и растительное масло. В этом рецепте я буду готовить винегрет с квашеной капустой и соленым огурцом. И просто, заправлю растительным маслом. После этого, можно сразу подавать к столу. Ингредиенты следующие: свекла 3 шт, картофель 4 шт, морковь 1 шт, лук красный 1 шт, огурец 1 шт, квашеная капуста 100 г, масло растительное по вкусу, соль по вкусу...