Замечательный обед в одной сковороде. Нежнейшие, мясные тефтели с овощами.
Тефтели в сметанно томатном соусе на сковороде
Вот подробный рецепт приготовления тефтелей в сметанно-томатном соусе на сковороде: Ингредиенты: Для тефтелей:
— Фарш (свинина/говядина или смесь) — 500 г
— Лук репчатый — 1 шт.
— Рис (отварной) — 2-3 ст. ложки
— Яйцо — 1 шт.
— Соль — по вкусу
— Черный молотый перец — по вкусу
— Мука (для обсыпки) — 2-3 ст. ложки
— Масло растительное — для жарки Для соуса:
— Сметана — 200 г
— Томатная паста — 2 ст. ложки
— Вода — 200 мл
— Чеснок — 2-3 зубчика
— Соль — по вкусу
— Сахар — 1 ч. ложка (по желанию)
— Черный молотый перец — по вкусу
— Лавровый лист — 1-2 шт...
Тефтели в томатном соусе на сковороде с рисом, с подливкой: рецепт из фарша свинины и говядины
Тефтели в томатном соусе — настоящая классика русской кухни. Это одно из самых любимых блюд, которые пережили многие поколения. Главным ингредиентом тефтелей является фарш из свинины и говядины, обогащенный различными приправами и ингредиентами. Также попробуйте приготовить мясной хлеб из куриного фарша. Сегодня мы расскажем Вам, как приготовить потрясающие тефтели в томатном соусе вместе с рисом и подливкой...