Всем привет. Сегодня решила приготовить Бефстроганов из куриного филе в сметанно-томатном соусе. Готовят его не только из говядины. Изумительно вкусное блюдо, готовится буквально пол часа. Грудка выходит мягкая и невероятно нежная. 📕Нам нужно: 👨🏻‍🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ Промытую и просушенную грудку разрезаем вдоль на две части. Кусочки филе слегка отбиваем молотком с двух сторон, чтобы волокна размягчились. Каждый кусок нарезаем на длинные полоски. Лук режем квадратиками, среднюю морковь натираем на крупной тёрке...

Очень простое и вкусное блюдо из доступных продуктов - тушеное куриное филе с овощами в сметанно-томатном соусе. Отлично сочетается с многими гарнирами: макароны, гречневая крупа, картофельное пюре и т.д. Продукты Филе куриное - 400 г Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Сметана - 4 ст. ложки Паста томатная - 2 ст. ложки Мука пшеничная - 1 ст.ложка Макароны - 250 г Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Куриное филе промываем и убираем с него лишнюю влагу при помощи бумажного полотенца...