Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня у меня для вас рецепт котлет из грудки индейки. Они получаются сочными и нежными. Да, да, не удивляйтесь, из грудки индейки и сочные. Многие мне сейчас не поверят, но это так. Я готовила по этому рецепту котлеты из говядины без добавления свинины, и они тоже получились на порядок сочнее и нежнее, чем я готовила раньше. Поэтому если я готовлю классические котлеты без соуса, то только по этой рецептуре. Хочу сразу сказать, что пропорции в данном рецепте очень важны, их я пропишу в первом комментарии под статьёй...
В последнее время у сына режутся зубы, поэтому аппетит очень испортился (ох, когда же они вылезут уже ...🤦🏻♀️). В связи с этим на кулинарные изыски ребёнок плохо реагирует: чем проще, тем лучше и больше шансов, что сын поест))). Поэтому сегодня у нас на ужин нежные биточки из филе индейки с гречей. Всё в лучших традициях MamaGotovit Vkusno - быстро, просто и вкусно. Муж, кстати, тоже урчал от удовольствия =))). Ингредиенты: 1. Филе грудки индейки - 500 гр. 2. Лук репчатый - 1 шт. 3. Морковь - 1 шт...