О чем расскажем в статье: Первый вопрос, на который нужно ответить: с чем именно мы имеем дело, какой у нас гриб? Давайте забудем про сложную научную классификацию грибов и даже про то, что они не растения и не животные, и, похоже, обладают коллективным разумом. Про поганки говорить не будем — им на сковородке не место. Условимся, что с точки зрения жарки на сковороде грибы бывают: — культивируемые (шампиньоны, вешенки, шиитаке, опята, эринги, эноки и пр.); — лесные съедобные (белые, маслята, лисички, подосиновики, подберезовики, некоторые виды сыроежек, рыжики, дождевики и пр...

Сколько готовят грибы на сковороде по времени? Готовка грибов на сковороде может занимать разное время в зависимости от рецепта и предпочтений к желаемой степени приготовления. В среднем, для того чтобы приготовить обжаренные или тушенные грибы на сковороде, требуется около 15-20 минут. Однако, для подробного ответа на этот вопрос следует учесть следующие факторы: 1. Тип грибов: некоторые виды грибов требуют более длительной обработки (например, шампиньоны могут быть быстрее готовыми, чем подосиновики)...