Пельмени — одно из любимейших блюд сибиряков, которые зимою, заморозивши их, часто берут с собою в дорогу; и где нет готового кушанья, то стоит только вскипятить воды с солью, положить в нее пельменей — и чрез полчаса будет готово вкусное и сытное кушанье. Пельмени приготовляются следующим образом: берут хорошей мягкой говядины сколько нужно, которую рубят очень мелко, прибавляют в нее также мелко изрубленную луковицу или две, смотря по количеству говядины; мелко истолченного перцу, мускатного орешка и соли; потом перемешивают хорошенько...

На днях закупался в Пятёрочке и не смог пройти мимо. Смотрю - акция. Пельмени "Сибирская коллекция" по цене 129 рублей. На фото в чеке цена отличается, но это с учётом скидки по карте. Обычная цена стояла 239 рублей. От знакомых слышал, что марка не плохая, и позиционирует себя как пельмени верхнего ценового диапазона, наряду с "Цезарем" и всеми остальными. В общем решил попробовать. Как я уже и рассказывал в обзоре 5-ти марок пельменей, пачка недорогих пельменей должна стоить в районе 120 рублей за 400 грамм...