Стоимость говядины почти достигла 500 рублей, цена килограмма курицы превысила 200. Сыр стал почти «золотым». Как на такой рост реагирует общепит? Насколько вырастут цены на бургеры, пиццу и другую еду? И как изменится меню ресторанов? Рекордный рост цен на мясо и сыр Цены на мясо в России неуклонно растут. Особенно высоко взлетела стоимость говядины, не отстаёт и курица. Согласно официальным данным Росстата, на 28 августа 2023 года цена килограмма говядины достигла 499,68 р. В начале 2022 г. килограмм говядины обходился россиянам в среднем в 415 р...

Говядина быстро подорожала в России в 2023 году и к Новому году цена может вырасти еще на 7–10%, считают эксперты продовольственного рынка. Почему так резко выросли цены, какие еще продукты в России ставят рекорды? Почему резко подорожала говядина По данным Росстата, традиционно дорогая в России говядина достаточно быстро подорожала в течение минувшего года. С сентября 2022 по сентябрь 2023 года средняя цена на говядину на кости выросла с 475 до 506 рублей за килограмм (на 6,5%), а на бескостную — с 657 до 683 руб...