Камамбер – это мягкий и жирный французский сыр, покрытый бархатистой корочкой белой плесени. Внешне камамбер легко спутать с сыром бри, но его жирность гораздо выше, из-за чего он кажется более нежным и сливочным. Главная особенность камамбера заключается в лёгкости плавления – уже через несколько минут при комнатной температуре его серединка размягчается и начинает течь. История происхождения сыра: Считается, что впервые сыр камамбер был изготовлен в 1791 году крестьянкой из Нормандии Мари Арель...

Один из самых популярных запросов в поисковике - это «как есть камамбер?» Давайте разберём, на что можно обратить внимание: 1. Не ешьте сыр сразу, как только достали его из холодильника. Дайте ему согреться, минут 20-30. Это поможет насладиться ароматом и вкусом продукта. Специально греть сыр в микроволновке нельзя, чтобы не испортить вкус.⠀ 2. Нарежьте сыр на сегменты, треугольнички. Не надо резать его соломкой или кубиком. У сыра нежная мякоть и корка, которая поможет удержать форму. Чтобы при...