5 раз варил и наконец то рецепт превзошёл все ожидания - ешь и не можешь остановиться. Выше всех похвал. Уникальная, вкуснейшая тушёнка! Вы на канале Хозяйство Воронова 👇 Все подборки в одном месте Не может хорошая магазинная тушёнка стоить столько же сколько и моя, значит производители добавляют сою Вот и решил сам сделать, но ни как все, а подобрать свой рецепт взяв лучшее из многочисленных гостов СССР и не только, плюс немного фантазии. И так! на 0.5 литровую банку 400 -500 грамм мяса Ингредиенты Подготовка и укладка в банки После покупки или охоты распределяю по пакетам и замораживаю...

Приготовил 10 баночек объёмом 500мл. домашней тушенки из говядины в паровом автоклаве Вейн. На 1 кг мяса кладу 7 грамм морской соли,по моему вкусу самое то,что нужно. На дно банок 1 лавровый лист и 5-7 горошин смеси перцев...