Малосольные огурцы являются популярным и вкусным вариантом консервации огурцов. Этот метод приготовления сохраняет свежесть и хрустящий вкус огурцов. Также он содержит меньше соли по сравнению с обычными рецептами. Если вы хотите приготовить малосольные огурцы и не знаете, сколько соли использовать, следуйте нашему рецепту и рекомендациям. Рецепт малосольных огурцов Подготовка огурцов Выберите свежие огурцы среднего размера. Очистите их от грязи и обрежьте концы. Можно оставить огурцы целыми или нарезать их на кружочки или полоски - на ваш выбор...

Сколько соли нужно добавлять в рассол для малосольных огурцов? Мнения на этот счет есть разные. Но если вы хотите хрустящий продукт, от которого не сводит скулы, а огурцы не расползаются в руках, то вот вам простой рецепт. Главное — соблюсти несколько важных нюансов. Читайте также: Кому из белорусов нужно отказаться от маринованных огурцов? Дело не только в соли Перед тем, как приступить к приготовлению малосольных огурцов, подумайте, в какую посуду вы будете их класть. Лучше всего подойдет глиняный горшок или большая стеклянная банка...