Клюква – удивительная ягода, которая славится множеством полезных свойств. В статье будут рассмотрены ее полезные свойства и особенности употребления в пищу.

Что такое клюква? Клюква-это маленькие, круглые, темно-красные ягоды. Они имеют очень острый, кислый вкус, поэтому их редко едят сырыми – чаще всего ипользуют сушеными или делают сок. Питательные свойства клюквы Свежая клюква в основном состоит из воды и содержит около 87% на 100 г. они имеют небольшое содержание углеводов в 3,4 г на 100 г, все из которых являются натуральными фруктовыми сахарами (глюкоза и фруктоза). Они содержат 15 калорий на 100 г и имеют почти незначительное количество белка...