976 читали · 7 месяцев назад
Херес Массандра-1983 (коллекц.) и Old & Plus Jerez Amontillado V.O.R.S.
Любопытное сравнение. Хересы довольно разные, чтобы их сравнивать напрямую, но всё же относятся к одному типу напитков, хотя и имеющие разницу. Давайте вкратце о них. "Херес Массандра", очевидно, от крымской "Массандры", изготовлен из сортов алиготе, альбийо, вердельо, серсиаль, с выдержкой под плёнкой хересных дрожжей, а потом ещё и выдерживающийся в бочках, как я понимаю, уже не под плёнкой хересных дрожжей. Потому у него есть что-то где-то от амонтильядо. Но тут интереснее другое. Это вино с...
6432 читали · 3 года назад
Обзор двух хересов Массандра vs Osborne. Делюсь как и с чем пьют такие ликерные вина. Бонусом рецепт моего собственного коктейля
Когда улице мороз, снега по колено и выше, - хочется бывает крепленого десертного винчика. Как раз по акции натолкнулась на массандровский херес и херес от испанского бренда Osborne, жаль у последнего натолкнулась только на самую сладкую разновидность. Так что по сахару мы имеем 25 г/дм3 у наших и 400 г\мл3 у иностранца. Но рассмотрим каждый экземпляр подробнее. Итак, на пробу первым, как менее сладкий, пойдет у нас Херес Массандра Ликерное Выдержанное. Страна происхождения Россия, республика Крым...