Цельные фрукты содержат не только фруктозу, но и полезную и крайне необходимую для организма клетчатку, витамины, минералы и другие важные химические элементы. Фруктоза – это моносахарид.  Содержание сахара в плодах лимона составляет до трех с половиной процентов, тогда как содержание сахара в плодах клубники составляет шесть - девять с половиной процентов: очевидно что сахара в плодах клубнике в два три раза больше чем в плодах лимона...

Лимон содержит меньше сахара, чем клубника, если сравнивать по весу продукта. В 100 граммах лимона обычно содержится около 1,5–3 граммов сахара, тогда как в 100 граммах клубники — примерно 4–6 граммов сахара. Однако при сравнении на единицу веса одного плода ситуация меняется: средний лимон весит около 100 граммов и содержит примерно 3 грамма сахара, а одна клубника весит около 20 граммов и содержит около 1,2 грамма сахара. Таким образом, один лимон в целом содержит больше сахара, чем одна ягода клубники...