Друзья, рад вас приветствовать на своём канале «Сундучок Шефа»! Почему у меня возникла потребность написать эту статью? Отвечу вам просто: я и сам порой забываю сколько граммов того или иного ингредиента содержится в чайной или столовой ложке. А насыпая в стакан рис или гречку начинаешь копаться в своих «чертогах разума» и вспоминать: ну сколько-же это грамм? Поэтому я и решил написать такую вот шпаргалку. Надеюсь, что для вас она будет полезной – читайте, записывайте или сохраняйте! Как измерить...

Преимущества Свое сгущенное молоко содержит на много меньше сахара, чем магазинное. Требует меньше продуктов. Быстро готовится. Где можно использовать Можно использовать в качестве наполнителя в печенье орешки. Для изготовления тортика – Муравейник или рыжик. Ингредиенты: молоко сухое любой жирности = 8 столовых ложек; молоко коровье или растительное = 100 грамм; сахар = 1-2 чайных ложки. Способ приготовления Сухое молоко всыпать в разогретую сковороду. Постоянно помешивать, до приобретения светло-коричневого цвета...