Наливка – это сладкий алкогольный напиток, полученный путём настаивания или сбраживания ягод, фруктов или ягодно-фруктового ассорти. Летнее время идеально для приготовления наливок, ведь их готовят на свежих ягодах и фруктах, при желании делают купаж и создают уникальные рецепты. Так уж сложилось, что наливка пошла от настойки, узнать исторический путь напитка и чем наливка отличается от настойки, можно здесь. Какие фрукты и ягоды используют Фрукты и ягоды можно использовать любые, так сказать, по вкусу...

Засолка огурцов - это традиционный способ сохранения огурцов на долгое время. Соотношение соли и сахара в рассоле играет важную роль в процессе засолки.  Так как определенное количество этих ингредиентов помогает достичь идеального вкуса и консистенции. Если вы хотите узнать точное соотношение соли и сахара на 1 литр воды для засолки огурцов, то вам поможет следующий рецепт. Что вам понадобится - 1 литр воды - 50 г соли - 30 г сахара - Свежие огурцы Итак, перейдем к процессу засолки Шаг 1: Подготовка рассола В большой емкости сочетаем литр воды, 50 г соли и 30 г сахара...