Любят и взрослые и дети. Это блюдо буквально создано для семейного ужина, подходит даже для самых маленьких едоков. Получаются колючие на вид и нежные на вкус. *************************** Рецепт: Фарш -500гр. Яйцо -1шт. Соль -1/2ч.л. Черный перец – по вкусу Панировочные сухари -2 ст.л. Рис длиннозернистый -100гр. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала подготовим рис 100 грамм длиннозерного риса заливаем холодной водой и оставляем на 1 час. У меня длинно зернистый пропаренный рис. 500 грамм фарша кладем в миску, разбиваем 1 яйцо, добавляем половину ч...

Люблю это блюдо за простоту, оригинальность и сочетание мясного блюда и гарнира в одном. Ингредиенты: Фарш смешанный 1600 грамм 1 яйцо, 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, 1 мультистакан круглозерного риса, Соль и перец по вкусу, 300 мл бульона, 2 столовые ложки томатной пасты, полбанки сметаны. Приготовление: Для начала отвариваем рис до готовности и остужаем. Очищаем и измельчаем лук и чеснок. В большой миске смешиваем все ингредиенты. Разогреваем глубокую сковороду с небольшим количеством растительного масла на среднем огне...