Жарим морской язык с овощами на сковороде
Как быстро пожарить пангасиус (морской язык) в кляре.
Сегодня я расскажу Вам как вкусно приготовить такую интересную рыбу, как пангасиус. Она считается диетической и совсем не содержит костей. Кто-то ее любит, кто-то не любит. Я отношусь к тем, кто любит и считает ее вкусной.
Подойдет абсолютно к любому гарниру, можно даже с обычным овощным салатиком поесть.
Процесс приготовления занимает немного времени, и она не содержит большого количества ингредиентов.
Итак, для приготовления нам потребуются следующие ингредиенты:
- пангасиус (морской язык (1 шт...
Как пожарить рыбу целиком на сковороде с хрустящей корочкой
Пожарить рыбу целиком на сковороде с хрустящей и вкусной корочкой очень просто. Для начала необходимо отобрать рыбку. Вы можете взять морскую или речную, миксовать разные виды. Главное - это размер. Рыбешка должна быть некрупной. Ингредиенты: Жарим рыбу целиком на сковороде Рыбу моем и максимально счищаем чешую, если это необходимо. Затем необходимо вспорот живот и удалить все внутренности. Далее, занимаемся подготовкой кляра. В плоской тарелке взбиваем яйцо со щепоткой соли. В другой тарелке смешиваем муку с паприкой, черным молотым перцем и солью...