Морковь и свекла пользуются большой популярностью среди дачников и выращиваются практически во всех уголках нашей страны. Корнеплоды долго сохраняют свой внешний вид и питательную ценность при правильном хранении. Но если овощи выкопать раньше времени или, наоборот, передержать на грядках до заморозков, то такой урожай быстро испортится и не долежит даже до зимы. Расскажем, как избежать ошибок и правильно определить сроки уборки моркови и свеклы. Сроки сбора корнеплодов для последующего хранения...

Морковь и свекла – очень неприхотливые корнеплоды. Культивирование этих растений происходит очень схоже, а вот при сборе урожая начинаются различия. Очень важно правильно подгадать нужный момент. Если выкопать рано, то витаминов накопится не так много и храниться корнеплоды будут мало. Если собрать поздно, то большая вероятность получить гниющие плоды. Причем собирать и свеклу, и морковь в одно и то же время не стоит. Почему? Расскажем в этой статье. Что может повлиять на сроки На каждом пакетике с семенами есть указания – сколько времени пройдет от посева до сбора...