Показываю как сделать домашню яичную лапшу, очень часто варю с ней бульон.
Домашняя яичная лапша простой классический рецепт
Привет, друзья! Сегодня поделюсь с вами рецептом очень вкусной домашней яичной лапши. Домашняя лапша, приготовленная своими руками, с душой и любовью, особенно хороша с куриным бульоном! Но и в качестве гарнира она очень вкусна. Для приготовления нам понадобится 📖 Ингредиенты: Мука - 200 гр. Яйца - 2 шт. Соль - 0.5 ч.л. В подходящую ёмкость просеиваем 200 гр. муки. Затем добавляем 0.5 чл. соли Хорошо перемешиваем Добавляем 2 куриных яйца комнатной температуры Хорошо перемешиваем кулинарной лопаткой или ложкой...
Семейный рецепт домашней лапши. Намного вкуснее магазинной!
Домашняя лапша на куриных яйцах. Готовим тесто для лапши сами, это очень просто! Свежеприготовленная домашняя яичная лапша не идет ни в какое сравнение с сушеной магазинной Она подойдёт для супа, пасты, лагмана. Это тесто можно использовать для лазаньи. Лапша для супа варится 1 минуту, а для пасты 2-3 минуты. Пошаговый рецепт Ингредиенты
Мука - 500 гр.
Вода - 1/3 стакана
Яйцо куриное - 2 шт.
Соль - 1/2 ч.л. Высыпаем муку в чашку, кладём яйца (лучше поэтапно) и соль. Потихоньку добавляем воду. Замешиваем тесто...