Всем привет, уважаемые подписчики!!! Сегодня расскажу вам, как легко и быстро потушить овощи на сковороде. Вкусно, быстро и полезно. Ингредиенты: Масло растительное для жарки - 10-20 грамм Итак начнём. Чистим и режем лук, сразу ставим сковороду на газовую плиту, наливаем растительное масло и отправляем наш лучок обжариваться до золотистого цвета. В это время, чистим морковь и трём на крупной тёрке. Лук как раз за это время стал золотистый, отправляем к нему, морковь и занимаемся помидорами...

А вы знали, что потушить овощи можно массой разных способов? Делюсь секретами, которые позволят вам делать это вкусно! 3 лайфхака для тушеных овощей от шеф повара 1. Обжарьте овощи предварительно на сковороде с маслом до золотистой корочки Это сделает блюдо ярче по вкусу, а еще поможет овощам сохранить их форму. А если вы добавите разные специи, приправы и травы, они раскроют свой вкус гораздо лучше именно в масле, потому что жир - отличный проводник вкуса. 2. Помните, что у всех овощей разное время...