Валентина Дзагаева: Обожаю хамсу, мелкую рыбёшку. А сколько солить кильку? Как правило, половину суток. Есть способы приготовления за 2–4 часа. Зависит от рецепта. Пряный посол кильки На килограмм рыбы...

Очень люблю солёную селёдку, решила приготовить её самостоятельно. Сколько солится сельдь в домашних условиях? Солёная сельдь – вкусное и недорогое лакомство. Многие хозяйки покупают блюдо в магазине, считая процесс приготовления трудоёмким занятием. Но вкус продукта зачастую далёк от совершенства. Поэтому попробуйте приготовить блюдо в домашних условиях. Время засолки рыбы зависит от выбранного рецепта. Рецепты засолки сельди Сельдь в тузлуке В 1 литр горячей воды всыпается 200 гр. соли и 1 ст...