Время и температура запекания пиццы в духовке из дрожжевого теста зависят от нескольких факторов: · Тип дрожжевого теста: Тонкое, среднее или толстое. · Толщина начинки: Много начинки или мало. · Тип духовки: Газовая, электрическая (конвекционная или без конвекции). · Наличие камня для пиццы или противня: Камень для пиццы аккумулирует тепло и позволяет испечь пиццу быстрее и равномернее. Общие рекомендации: · Температура духовки: Максимально возможная для вашей духовки (обычно 250-300°C). Чем выше температура, тем быстрее испечется пицца и тем более хрустящей будет корочка...

Время запекания пиццы из дрожжевого теста в духовке зависит от нескольких факторов: Как понять, что пицца готова: Рекомендации: В среднем, для пиццы на дрожжевом тесте в разогретой до 220-250°C духовке потребуется 12-15 минут. Однако всегда ориентируйтесь на внешний вид и признаки готовности, описанные выше...