Крылышки Баффало - это куриные крылышки, которые предварительно обжаривают, а затем окунают в острый соус, на основе растопленного сливочного масла и кайенского перца. В результате крылья получаются вкусными, сочными, с огоньком. Для того, чтобы охладить жар во рту, традиционно, подаются с белым соусом блю-чиз. Вашему вниманию, мой вариант знаменитого блюда. КРЫЛЫШКИ БАФФАЛО. Ингредиенты (3-4 порции) - куриные крылышки - 1,5 кг; - черный перец - по вкусу; - копченая паприка - 1 ч.л.; - соль - по вкусу; - оливковое масло - 2 ст...

Добрый день. Крылышки «Баффало» – это блюдо из курицы, которое готовится путем запекания в духовке с добавлением сметаны, чеснока и различных специй. Куриное филе и кусочки курицы маринуется в специальном соусе из меда, горчицы, чеснока, соевого соуса и оливкового масла. После маринования крылья запекаются до золотистой корочки в духовке. Готовые крылья подаются с лимоном и свежей зеленью, что добавляет блюду неповторимый вкус и аромат. Готовые крылышки подаются с дольками лимона и свежей зеленью...