Если вы неправильно подберете гидромодуль (соотношение воды и сахара в браге), ваша брага не забродит или сбродит неправильно. Чтобы не рисковать, делая операции «на глазок», рекомендую прочитать статью. Здесь вы найдете все про правильный подбор пропорций сахара и воды. Популярные гидромодули для приготовления браги Есть несколько общепринятых гидромодулей, которые принято использовать для браги. гидромодуль 1 к 3. На 1 кг сахара 3 л воды. Используется для особо живучих дрожжей, способных перебродить сахар при высокой концентрации спирта...
2 года назад
5,9K подписчиков
Сколько воды и сахара нужно для браги-гидромодуль? Что бы разобраться в данном вопросе, для начала рассмотрим, для чего, что нужно. Итак, гидромодуль — это соотношение количества сахара к количеству воды в браге. Вода для дрожжей является средой их обитания, сахар — это питательные вещества для дрожжей, спирты являются отходами жизнедеятельности дрожжевых грибков. Наша задача, получить оптимальные условия для жизни (работы) дрожжей. То есть, обеспечить их достаточным «пространством», а именно количеством воды необходимым для того, чтобы они не погибли в своих инкрементах в виде спиртов...
9 месяцев назад
15K подписчиков
На канале все больше и больше новых читателей. Среди которых много тех, кто только начал, или только планирует начать гнать самогон. В таких условиях конечно же стоит начать с сахарного самогона. По причинам: Сырьё: Свекловичный сахар. Дрожжи (для начала советую сухие хлебопекарные). Вода. Постановка браги: На 1 кг сахара требуется 4-5 литров воды. И 20г сухих дрожжей. Трезво оцените объём ферментера. 5кг сахара и 25л воды занимают объём 28 литров. Не заполняйте ферментер до краёв. Сахарные браги не сбегают, но на этапе бурного брожения пенообразование может присутствовать...
2 года назад
Начинающих винокуров порой пугает сложный рецепт браги для самогона — основы для создания практически любого крепкого спиртного напитка дома😮. Однако нюансы обычно связаны с процессом приготовления, а вот перечень ингредиентов может быть кратким. В качестве образца представим простой рецепт браги из сахара и дрожжей. Он включает минимум компонентов: Уже готовитесь смешивать продукты? ⛔️Не торопитесь. Опытные самогонщики — самые терпеливые люди на нашей планете! Профессионалы утверждают, наиболее сложный этап — именно создание браги для самогона...
1 год назад
4,2K подписчиков
Про сахарную брагу написали уже все, кому только не лень. Но один вопрос по-прежнему остаётся открытым: правильные пропорции ингредиентов и гидромодуль. Дрожжи в последние пару лет заметно подорожали, поэтому не хочется использовать целую пачку на 5 кг сахара, когда она спокойно съест все 7-8 кг. Да и нужно ли вообще переплачивать за турбодрожжи, когда на рынке есть обычные? В июле 2023 года на рынке появились новая марка дрожжей «Для Самогона», которые стали ОЧЕНЬ ДОСТУПНЫ ПО ЦЕНЕ, а при этом сбраживают как ПОЛНОЦЕННЫЕ ТУРБОДРОЖЖИ...
11 месяцев назад