Сколько воды и сахара нужно для браги-гидромодуль? Что бы разобраться в данном вопросе, для начала рассмотрим, для чего, что нужно. Итак, гидромодуль — это соотношение количества сахара к количеству воды в браге. Вода для дрожжей является средой их обитания, сахар — это питательные вещества для дрожжей, спирты являются отходами жизнедеятельности дрожжевых грибков. Наша задача, получить оптимальные условия для жизни (работы) дрожжей. То есть, обеспечить их достаточным «пространством», а именно количеством воды необходимым для того, чтобы они не погибли в своих инкрементах в виде спиртов...

Для постановки браги необходимы Вода Сахар Дрожжи Вода - подходит обычная вода, можно и водопроводную, но перед работой ей нужно несколько часов постоять, чтобы выветрилась хлорка. Сахар - Подходит самый простой белый сахар из ближайшего магазина, лучше конечно сорт экстра, но принципиально разницы нем нет. Дрожжи- это пожалуй в этой браге важный компонент, так как именно они перерабатывают сахар в спирт. Сбродить сахар в спирт смогут абсолютно любые дрожжи. Хлебопекарные сухие и прессованные, а так же специализированные турбо дрожжи...