Здравствуйте, хочу рассказать как готовить конину!! 1-Что нужно знать, если коню-кобыле было около 6-9 лет То нужно варить не меньше 7-8 часов! Тогда мясо будет мягкое и не жесткое) 2 - что нужно знать, если коню-кобыле было 3-6 лет, то тогда нужно варить около 3-5 часов!

Для современной хозяйки мясо это не просто важный продукт на кухне, но и трезвый расчёт времени. Ведь время в современном мире очень ценится и потратить его стоя у плиты не каждый может себе позволить. Ассортимент сортов свежего мяса в сегодняшних торговых сетях, современных рынках и даже в интернет магазинах достаточно широкий. Как же готовить мясо? Один из самых популярных способов приготовить мясо – это его варка. Но каждая хозяйка задаётся вопросом, как правильно и сколько варить мясо? Недоваренное...