534 читали · 4 года назад
Как и сколько варить индейку, чтобы она получилась мягкой и сочной. 7 полезных советов
Если вы чаще готовите курицу, а с мясом индейки столкнулись впервые, наши советы будут очень кстати. Мы собрали самые популярные вопросы начинающих кулинаров и постарались дать как можно больше полезной информации...
189 читали · 3 года назад
Сливочный суп из индейки. Легкий, а главное - сытный
Ингредиенты: Мясо (индейка) 500 г Картофель среднего размера 3 шт Вода 2 л Лук 1 шт Морковь 1шт Сыр плавленный 100 г Чеснок 3 зубчика Помидоры среднего размера 2 шт Рис 6 ст л Растительное масло для жарки овощей Свежий укроп Сушеный базилик Специи по вкусу Способ приготовления: В кастрюлю налить 2 л холодной воды, в неё отправляем мясо. Мясо я беру филе, нарезаю его на небольшие кубики. Так же для этого супа подойдет и курица. Какая часть не важно, но вкуснее будет на кости Ставим кастрюлю на огонь...