Здравствуйте! Покажу очень интересный и простой рецепт - как приготовить классический домашний хлебный квас из ржаного хлеба с дрожжами (сухими или живыми). Готовить квас будем в домашний условиях в банке на 3 литра с дрожжами. Как сделать домашний квас, как правильно его приготовить из хлеба – сейчас дам рецепт приготовления пошагово с фото и видео...

Согласитесь, для лета другого прекрасного напитка, как квас, больше не существует, особенно, когда приходится работать на огороде или даче. Есть несколько вариантов его приготовления: без дрожжей, с дрожжами, или просто пойти в магазин и купить готовое сусло. Приготовить вкусный квас без дрожжей, особенно поначалу, получается не так быстро. Сначала делается закваска, а уже только потом готовится вкусный ядреный напиток. Но зато в дальнейшем напиток готовится быстро, да еще если вы уже приноровитесь его готовить. И все-таки любимым и самым правильным будет считаться тот, который делали наши бабушки и прабабушки...