5# САМОГОН ИЗ РИСА.ТРИ ВИДА. 600 ЛИТРОВ БРАГИ (СОЛОД, КОДЗИ, ФЕРМЕНТЫ) ЧАСТЬ 2
Зерновой самогон. Ставлю брагу на ячменном солоде.
Самогон на солоде - основа для производства виски. Вот эту основу и буду закладывать.
Производство самогона из браги на ячменном солоде можно разделить на 5 этапов:
подготовительный;
осахаривание соло
Арифметика зернового самогоноварения.
Немного арифметики для того, чтобы вы могли решить сколько зерна вам необходимо взять для солода, а также сколько вообще вам необходимо сырья (муки, крупы), исходя из объема вашего куба.
Сначала аксиомы:
1...