14,1 тыс читали · 6 лет назад
Два способа варить рис
Когда я впервые решил сварить для вас картошку разными способами, я совсем не подозревал, что вам так понравится этот формат. И вот сегодня я покажу два способа варки риса - рис для суши и рис для обычного гарнира. Ингредиенты: Круглозёрный рис - 200 г Приготовление: Расскажу сегодня о двух видах варки. Первый способ. Запоминаем! На выпаривание - засыпается рис в кастрюлю и заливается определенным количеством воды. На килограмм риса нужно 1 литр 200 миллилитров воды. 200 граммов риса сначала нужно хорошенько промыть, чтобы вода стала максимально прозрачной...
43,4 тыс читали · 4 года назад
Гид по крупам: из какого растения получают, когда солить, сколько нужно воды и сколько варить рис, манку, овсянку и другие круп
Чтобы из крупы приготовить идеальную кашу или вкусный гарнир, нужно точно знать, сколько нужно взять воды и сколько времени понадобится на готовку. От этого будет зависеть консистенция и вкус блюда. Читайте полный гид по технологии приготовления самых разных круп...