Добавьте манку в фарш! Никто не верит что я готовлю их так просто! Самый удачный рецепт котлет
Домашние сочные котлеты с манкой. Теперь это мой самый любимый рецепт
В фарш для котлет обычно добавляю хлеб, а т.к. хлеб дома закончился, решила приготовить с манкой. Много раз слышала, что хозяйки добавляют в фарш манную крупу, решила попробовать, благо манка всегда есть. Приготовление Берем любой фарш, у меня свиной, добавляем манную крупу, хорошо перемешиваем и убираем в холодильник на пару часов. За это время манка набухнет и фарш будет готов к работе. Думаю, достаточно и полчаса. Фарш берем рукой и кидаем в миску, так повторяем несколько раз, пока фарш не прекратит распадаться на кусочки...
Добавляю манку в фарш - отличный рецепт котлет, как же это вкусно и сочно!
Привет, сегодня готовлю вкусное сочное блюдо! Манная крупа- 1 столовая ложка Фарш -500 грамм (у меня свиной, можете брать любой) 1 средний сырой картофель натираю на "колючей" терке 1 средняя луковица, также натираю на "колючей" терке Соль по вкусу (я добавляю 1 чайную ложку) Черный молотый перец -1 щепотка Приправа для шашлыка - 1 щепотка + Приправа для мяса - 1 щепотка + Сушеный молотый чеснок - 1 чайная ложка (можно взять 1 зубчик свежего чеснока) + Молотый мускатный орех - 1 щепотка Весь сок...