Друзья всем привет. С вами Самогон ТВ. Сегодня ставим брагу из мёда и гоним медовый "сэм". Мёд конечно продукт такой, что не у каждого найдётся в достаточном количестве для приготовления медового самогона, однако если всё-таки повезло и мёд есть под рукой, то спешу вас порадовать - из него можно сделать отличный напиток. Есть разные варианты медовой браги и чаще всего в её приготовление добавляют сахар. Это способствует большему выходу и помогает в брожении. Несмотря на высокую сахаристость мёда, в его составе есть не сбраживаемые составляющие и сахар тут вроде как большой "помощник"...

В статье я расскажу, сколько вносить классических сухих и прессованных дрожжей, чтобы получить вкусную качественную брагу. Если нужны просто цифры, мотайте в самый низ статьи. Содержание Почему нужно соблюдать дозировки Есть 2 версии развития событий — слишком мало и слишком много дрожжей. Если дрожжей в браге недостаточно, она будет долго бродить, так как концентрация дрожжевых грибков будет слишком мала. Если дрожжей в браге много, она будет иметь сильный неприятный дрожжевой аромат, что нам совершенно не нужно...