Если вы думаете, что творожное суфле с желатином - это желе с творогом, то это не так. Рецепт суфле из творога хоть и делается с желатином, но имеет совершенно иную текстуру: бархатистую, нежную, воздушную. Ингредиенты: нарезанных ананасов в сиропе (580 гр.), творога, желатина, воды Способ приготовления: В миске перемешиваем желатин с водой и оставляем набухать. Ананасы из банки процеживаем через сито. Нам нужно разделить ананасы и сироп. В банке: ананасов - 380 гр. сиропа - 200 гр. У меня ананасы кольцами, я их нарезаю на кусочки, но можно купить уже нарезанные ананасы...

Ингредиенты: ▫️200 гр.мягкого творога 0,1% ▫️5 гр. какао ▫️100 мл молока 2,5% ▫️5 гр.желатина ▫️7 гр. сахарозаменителя Приготовление: Желатин замочить в 30 мл воды, растопить на водяной бане,не кипятить,добавить в него молоко, чтобы стало теплым. Смешать творог, молочный желатин, ванилин, сахарозаменитель,взбить все блендером...