Этими пропорциями пользуюсь с тех пор, как начала готовить, то есть с детства (самостоятельно готовлю, наверное, класса с третьего, и помню, что всё переживала тогда 😒, что не умею варить борщ). Каша получается не густая, не жидкая - просто идеальная, а рис в ней выходит нежный, разваренный...

Вскипятите воду в кастрюле.Добавьте туда промытый несколько раз рис ( не менее 7 раз). Варить до того,пока не выкипит вся вода. Влейте молока полтора литра,посолите,добавьте сахар.Хорошо прокипятите. Перед тем как подавать положите сливочное масло и корицу. Также есть другой рецепт этого блюда...