25,7 тыс читали · 2 года назад
Тонкие и ажурные блинчики (рецепт на 1 литр молока)
Сколько получится блинчиков из литра молока? Ответить сложно, ведь все зависит од диаметра сковороды и консистенции заведенного теста. В среднем от 18 до 20 штук. А если уж быть точным, на большую компанию или семейный завтрак будет более чем достаточно. Молоко можете брать как свежее, так и подкисшее. 🔥 Лучшее в телеграм: Посмотреть Ингредиенты: Способ приготовления: подогрейте молоко до теплого состояния, но не кипятите. В миске взбиваем яйца сахар и соль. Затем добавляем небольшое количество растительного масла и снова перемешиваем ингредиенты...
126 читали · 2 года назад
Блинчики на молоке
Сегодня хочу поделиться с Вами не просто рецептом, а частичкой своего прошлого из детства, когда трава была зеленее, а мороженое вкуснее. ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ БЛИНЧИКОВ ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛИНОВ НА МОЛОКЕ Шаг 1. В большую миску насыпаем муку, добавляем соль и сахар по вкусу. Шаг 2. Разбиваем яйцо в муку и наливаем чуть-чуть масла. Шаг 3. Наливаем немного молока и начинаем потихоньку взбивать. Я не люблю пользоваться миксером, по этому делаю тесто вручную, венчиком. Тесто любит, когда его замешивают с хорошим настроением, как я вся другая еда, которую мы готовим...