16,8 тыс читали · 5 лет назад
Щи из свежей капусты - как их готовлю я
Этот рецепт пригодится молодым хозяйкам, так как у каждой опытной хозяюшки уже есть свой, проверенный опытом и временем рецепт этого замечательного блюда. Сейчас поделюсь своим рецептом, который без преувеличения, получается всегда очень вкусным. Безусловно самые вкусные щи получаются, если готовить их на свином бульоне. Но в последнее время часто готовлю щи на курином, так как не хочу перегружать жирными бульонами желудки своих деток. Да, и так быстрее. Ингредиенты (на кастрюлю объемом 4литра: 1...
2378 читали · 5 лет назад
Щи со свежей капустой.
У меня остался литр куриного бульона, немного капусты, перец, морковь и я решила сварить щи! Этот простой супчик русской кухни, из недорогих продуктов я очень люблю. Мой бабушка варила чудесные щи, жарила...