Когда на прилавках магазинов появится инжир, купите и сварите варенье с добавлением специй и лимона. Варенье из инжира по этому рецепту будет ароматным, пикантным и невероятно вкусным! Корица и кардамон идеально дополнят и подчеркнут вкус этой сладости. Ингредиенты Приготовление: 1. Подготовить ингредиенты для варенья. Инжир хорошо помыть и обсушить. Отмерить сахар и специи, лимона нужно, примерно, треть плода или по вкусу. Счистить цедру и выдавить сок. 2. Сварить сироп из воды, сахара, сока и цедры трети лимона...

В предыдущем 4-м уроке я рассказал о том, как ухаживать за инжиром: удобрять, поливать, защищать о вредителей. А теперь поговорим о том, когда инжир дает максимум урожая и что с этим урожаем делать, если съесть его весь вы не в состоянии. Не удивляйтесь, такое часто бывает. Два урожая за сезон За год инжир обычно дает два урожая. Первый начинает созревать, как правило, в июле. Но при условии, если вы смогли сохранить инжир от зимних морозов. Поэтому я всегда важное значение придаю правильному укрытию этого растения на зиму...