140,8 тыс читали · 3 года назад
На порядок вкуснее, чем с обычным уксусом: как я мариную лук к мясу, рыбе и салатам (ещё и хранится долго)
Весь секрет в маринаде, благодаря которому этот лук можно хранить не один день! Привет, друзья! Вы на канале «Просто с Марией», и сегодня я хочу поделиться с вами удачным рецептом вкусного маринованного лука. Маринованный лук — это не только удачная самостоятельная закуска, но и универсальная добавка, гармонично дополняющая блюда из мяса и рыбы.  Многие хозяйки маринуют лук с добавлением обычного столового уксуса или сока лимона. В этом случае готовая закуска не подлежит делительному хранению....
136 читали · 2 года назад
Маринованный красный лук - универсальная закуска (делюсь рецептом интересного маринада)
Добро пожаловать на мою кулинарную страничку! Маринованный красный лук это отличная самостоятельная закуска. Так же он может быть прекрасным дополнение к рыбе, приготовленному шашлыку или другому блюду из мяса. А еще эта закуска здорово сочетается с домашним салом. Польза лука заключается в антибактериальных свойствах и богатом витаминном составе. Но резкий запах и острота вкуса для многих является препятствием для употребления. Маринование красного лука решает эти проблемы. Вкус становится более мягким, а запах исчезает...