Собирание грибов - увлекательное занятие, особенно для любителей природы и гурманов. Однако когда мы собираем больше грибов, чем можем обработать немедленно, возникает вопрос: как сохранить грибы на день или больше так, чтобы они оставались свежими и сохраняли хороший вкус? В этой статье мы рассмотрим несколько методов сохранения грибов для их последующей обработки. Как сохранить грибы до утра следующего дня? Безусловно, лучше всего перебирать и обрабатывать грибочки сразу после сбора. Но, если такой возможности нет, встает вопрос, как сохранить грибы до следующего дня...

После сбора грибов всегда хочется поскорее их отведать. Но что делать, если вы находитесь вдали от дома, но покушать грибы очень хочется? В это статье делимся инструкцией быстрого маринования грибов во время похода, если под рукой есть соль, уксус и, возможно, пару специй. Первое, что стоит делать — переработать собранные грибы сразу же Промойте в плохладной воде. Для упрощения мойки и очистки, грибы нужно насыпать в ведро или таз и залить водой. Через несколько минут весь прилипший к ним лесной мусор размокнет и будет легко удаляться при чистке...