Большинство граждан всех возрастов обожают лакомиться мороженым. Но когда покупают этот продукт, не все обращают внимание на сроки годности. Иногда люди приобретают вкуснятину впрок. Следует учитывать, как хранить мороженое. Производственное хранение На современных предприятиях готовят мороженое, руководствуясь техническими условиями. Но сроки хранения мороженого регулируют ГОСТы. После снятия с конвейера продукцию убирают в распределительные холодильники с низкими температурами около 25 или 30 градусов...

Каждый второй житель Московского региона этим летом планирует самостоятельно готовить мороженое, смузи и свежевыжатые соки, а 9 из 10 собираются купить для этого специальную технику. О том, сколько тратят на блендеры, соковыжималки и мороженицы, а также что влияет на выбор покупателей, REGIONS узнал у аналитиков «Авито». Каждый второй житель Подмосковья (53%), спасаясь от жары, планирует готовить летом мороженое, смузи, свежевыжатые соки. В основном это молодежь 18–24 лет. Еще 16% тоже могут приготовить...