Молоко — один из основных продуктов питания для детей. Нужно ли оно взрослым? Потребление молока в Европе за последнее время снизилось на 30%. Причина — публикация исследований, которые доказывают, что молоко — не самый полезный продукт для взрослых. В частности, употребление молока в больших количествах повышает риск развития некоторых видов рака. Почему? Об этом аif.ru рассказала врач-терапевт, эндокринолог Елена Киселева. Что в молоке вредного? Молоко содержит большое количество белка, жиров, аминокислот и гормонов (эстрогены, инсулиноподобный фактор роста и т...

Какое количество молока не навредит, а принесет пользу? Молоко — один из первых продуктов в нашей жизни. Но полезно ли оно для взрослых? Об этом aif.ru рассказала доцент кафедры госпитальной педиатрии № 2 Института материнства и детства Пироговского Университета, кандидат медицинских наук Ольга Тарасова. Норма употребления молока для взрослого здорового человека — не более 200-300 мл (1 стакан) в день, для ребенка — до 400-500 мл, но не за один приём. Потому что с возрастом активность фермента лактазы, расщепляющей молочный сахар, снижается...