А вы любите беляши? Румяная и хрустящая корочка, нежное тесто и много сочной мясной начинки… Давайте готовить! Список продуктов и короткий видео-рецепт будет в конце статьи. В миску выливаем теплую воду, добавляем дрожжи сухие, сахар, соль, перемешиваем и ставим в теплое место. Просеиваем муку в миску и добавляем дрожжи. Перемешиваем, добавляем растительное масло и замешиваем. Смазываем края миски растительным маслом и кладем тесто в миску. Накрываем пищевой пленкой и убираем в теплое место на 30 минут...

Сочные беляши с мясом на дрожжевом тесте - самый простой рецепт. Я уверена, что у каждой хозяйки есть любимый рецепт беляшей, пирожков. Но не надо забывать, что есть и начинающие хозяюшки, для которых рецепт будет актуален. Если Вы тоже так готовите, буду рада, что напомнила. Рецепт: Вода 300 мл. Молоко 200 мл. Дрожжи сухие 11 г Сахар 1 десертная ложка Соль 1 ч. л. Яйцо 1 шт. Мука 700-800 г Растительное масло 2-3 ст. л. Начинка: фарш ( свиной) 600 г соль (по вкусу) Лук 1 шт. Перец (чёрный молотый) Вода холодная (если потребуется в фарш) (+/-) 50 мл...