Всем привет! 👌 Меня зовут Надежда и я рада приветствовать Вас на своём кулинарном канале "Готовим с Надин".😘 Сегодня я расскажу, как приготовить мини курники на 4 человека.👌Они имеют нежное тесто и сочную начинку из куриного филе, грибов и сыра. На самом деле – это прекрасное блюдо для любого праздника или ужина. Ингредиенты, которые понадобятся: ✅️2 стакана муки; ✅️1 чайная ложка соли; ✅️250 грамм сливочного масла; ✅️1 яйцо; ✅️ 1/2 стакана холодной воды; ✅️ 500 грамм куриного филе; ✅️200 грамм шампиньонов; ✅️ 1 луковица; ✅️ 100 грамм твёрдого сыра; ✅️соль, перец по вкусу...

Для выпечки используют сдобное кислое, пресное, песочное или слоеное тесто. Начинка может быть многокомпонентной, но в некоторые пироги кладут только курятину, лук и специи. Курник с рисом и грибами: пошаговый рецепт Ингредиенты: Курицу промыть, выпотрошить, залить холодной водой и отварить до готовности. Бульон процедить. Тушку освободить от костей и кожи, мясо нарезать кубиками. Приготовить тесто. Размягченное сливочное масло смешать с 350 мл молока, сырым яйцом, сметаной, щепоткой соли. Порциями всыпать просеянную муку, смешанную с разрыхлителем, замесить мягкое тесто...