Сварить пасту — дело элементарное. Вроде бы. Но как и у всякого элементарного дела, у этого процесса есть свои хитрости. Сколько пасты должно быть в одной порции? Зависит от того, какой будет у пасты соус. Если он будет густым и сытным, то достаточно 90 грамм. Если же например, спагетти алио-олио, то нужно грамм 120. В какой кастрюле нужно варить пасту? Зависит от того, сколько пасты вы варите. Чем больше пасты, тем больше должна быть кастрюля. Сколько нужно воды, что сварить пасту? Как минимум в три раза больше по объему, чем пасты...

Новость опубликована на Знатоки - Ваши свежие Новости и Лайфхаки Ты стоишь у плиты, вода уже кипит, макароны опущены в кастрюлю — и вот главный вопрос: а сколько их варить, чтобы получилось идеально? Переваришь — получишь липкую массу. Не доваришь — будет сыро и неприятно на вкус. На самом деле секрет прост: главное знать, сколько времени варить макароны, и тогда паста будет радовать тебя и твоих гостей каждый раз! Макароны кажутся простым блюдом, но именно от времени варки зависит: Правильное понимание, сколько времени варить макароны, делает из обычного гарнира гастрономическое удовольствие...